キャリアセッションとは？
料理を仕事にしたいと考えている方のための、これからのキャリア設計を一緒に組み立てていくためのセッションです。料理を仕事にすると言っても様々な形態があり、どれを選択するかによって必要なスキルや勉強方法は変わってきます。
あなたのこれからの料理人生を一緒に考え、理想的な未来を手に入れる第一歩にされて下さい。
キャリアセッションで出来ること
１. 理想的な生き方を見つける！
あなたにとって、どんな生き方が一番ワクワクするのか、簡単なワークや質問を通して見つけていきます。料理をして生きていこうと考えた時に、多くの方が一番最初に思い描くのが「お店を開く」という手段でしょう。一番シンプルで分かりやすい形態ですが、実際にお店が向いているのは、いつも一部の人だけなのです。確かにお店を開けば大好きな料理を毎日することが出来ますが、お店の運営には必ず「経営スキル」が求められます。従業員のマネジメントやマーケティングの知識やスキルが必須となります。もしこれらに全く興味が持てない場合には、実はお店向きではないのかもしれません。だとしても諦める必要はなく、お店以外の形態でも、料理を仕事にする方法はたくさんあります。あなたにとってお店が一番なのか、それとも別の形態なのか、それらを踏まえて少し広い視野から、理想的な人生の在り方を一緒に見つけましょう！
２. 夢の実現の最短距離を見つける！
理想的な生き方が見つかったら、次にその夢を実現するための最短距離を探っていきましょう！どんな生き方を選ぶかによって、求められる知識やスキルは変わってきます。それらを身につけるには、これからどのような環境に身を置くかがとても大切になってきます。ここを正しく選択できれば、余計な回り道をせず、自分自身の確実なスキルアップに繋げることができます。そのためにどのような選択肢があるのか、一緒に考えていきましょう^^
３. 不安や疑問を、徹底的に解消する！
どんなことでも疑問に思ったことは、とにかく解消していきましょう！業界の事でも、実際に料理の世界で生きている人の事でも、具体的な料理の内容の事でも、疑問に感じていることはどんなことでも聞いて下さい。私の経験を通して、可能な限りお答えしていきます。たとえ小さな疑問でも、一つずつ解決していくことが、やがて大きな結果や夢の実現に繋がっていくと思うのです。
キャリアセッション詳細
場所：中目黒（詳細はお申込後にメールにてお伝えします）
時間：120分
料金：3,000円 無料（特別キャンペーン中）
お支払：銀行振込